募集要項ITEM
アルバイト・パート
■仕事内容 | キッチンスタッフ(アルバイト可) 料理補助・料理見習・洗い場 |
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■勤務時間 | 9:00~21:00 (週2日より可) ※曜日時間応相談 |
■待遇 | 制服貸与、交通費(駐輪代)支給 まかないあり 自転車、バイク通勤OK |
■応募 | お気軽に電話の上、写真付き履歴書をご持参下さい。 |
職人(正社員)
■仕事内容 | キッチンスタッフ (中見習い、中華一般の料理が出来る方) |
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■勤務時間 | 9:00~21:00(週二回お休み、早上がり有り) |
■待遇 | 制服貸与、交通費(駐輪代)支給 まかないあり 自転車、バイク通勤OK |
■応募 | お気軽に電話の上、写真付き履歴書をご持参下さい。 |
職人とはCraftsman
料理の世界は厳しい。最初は皿洗いからスタートして、野菜の皮むきなどを手伝いながら、
少しずつ先輩から料理の手ほどきを受けていく。なかなか調理させてもらえない。
そんなイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?
当店は職人のそんな堅いイメージではなく、楽しく和気藹々とした環境作りを始めとし、
どんどん調理に挑戦して頂ける環境作りに力を入れております。
これから料理人、職人を目指したい方はぜひ一度ご応募下さい。
必要なのはお客様においしい料理を提供したいという思いだけで十分なのです。
職人の一日One day
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仕込み
各自担当の仕込みを行います
必要に応じ、食材発注をします -
ランチタイム
お店がオープンします。
ランチタイムスタートです。 -
休憩・仕込み
ランチタイム終了です
順に食事、休憩に入ります
各自担当の仕込みを行います -
閉店
閉店時間です
閉店作業をします
お疲れ様でした
先輩スタッフの声VOICE
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自身の成長に繋がりました
最初は分からないことばかりでしたが、分からないことは聞けば先輩が優しく教えてくれます。 時には厳しいと思うこともありましたが、それは料理に対しての強い想いからこそでした。 また、スタッフ同士の仲も良く、聚楽で仕事ができてとても充実しています。 時間帯によってお客様の混み具合が違います。 特に土日にお客様が多いですが、忙しい時に周りを見ながら仕事をすることに充実感を感じています。 思う通りに進ままないことも多いですが、スタッフが声をかけてくれ、後輩にも支えられていることを感じます。 これからも自分を磨いていきます。
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未来の後輩に向けて
大手チェーン店とは違いアットホームな雰囲気で営業しています。 大きなお店だと調理は調理専門の人がする。洗い場は洗い場担当の人がする など完全分業で仕事を行いますが、聚楽の場合は一人一人が色々な作業に取り組みます。 飲食店で働く、料理人としてのノウハウを覚えるのであれば、聚楽で働く事をおすすめします。 私自身以前の職場では調理専門で、こちらに来るまでは仕込み等したことはありませんでしたが、 聚楽にきて、調理、仕込み、洗い場、配膳、一通りの事が出来るようになりました。 他では経験出来ない事が聚楽では出来ます。職人を目指す方は是非聚楽で一緒に働きましょう。
3つのポイントPoint
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環境
駅近、南千里駅を降りてすぐ!
公園やカフェがたくさんあるので休憩時間もしっかり休んで頂けます。 -
まかない
一日、最大三食のまかない付き
食べたいメニューをご自身で作って頂いて構いません。おいしいメニューをお楽しみ頂けます。 -
社風
従業員同士コミュニケーションを円滑に取れる風通しの良い職場を目指します!!
いろんなことにチャレンジして頂きますので、初めから料理に挑戦して頂く事も出来ます。
付近のおすすめスポットSpot
トナリエ内に店舗がございますので、 付近にミスタードーナツやスターバックスなどの施設もたくさんあります。大きな公園もありますので、休憩時間のお散歩にも最適です。若い方からご年配の方まで有意義な休憩時間を過ごして頂けます。